recette wrap poulet
Le wrap poulet est un plat simple, rapide et délicieux, parfait pour un déjeuner léger ou un dîner relax. En quelques étapes, tu peux transformer des ingrédients frais en un repas équilibré et savoureux, idéal pour toi ou toute la famille.
Équipement
- Poêle
Ingrédients
- 2 pièces Blancs de poulet environ 400g
- 1 cuillère à soupe Huile d'olive
- 1 cuillère à café Paprika
- au goût Sel
- au goût Poivre
- 1 pièce Avocat mûr, tranché
- 1 pièce Tomate tranchée
- 1 poignée Laitue ou roquette
- 1 pièce Oignon rouge tranché finement
- 4 pièces Tortillas de blé ou de maïs
- Sauce au choix yaourt nature, mayonnaise légère, ou sauce au fromage blanc
Instructions
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Assaisonner les blancs de poulet avec du paprika, du sel et du poivre. Cuire pendant environ 6-7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur. Couper les blancs de poulet en tranches fines.
- Préparer les garnitures : Trancher l'avocat, couper la tomate, émincer l'oignon et rincer la laitue ou la roquette.
- Sur chaque tortilla, étaler une couche de sauce au choix, ajouter une couche de laitue, les tranches de poulet, l'avocat, la tomate et l'oignon.
- Rouler les tortillas fermement et les couper en deux pour les servir.
Notes
Si tu veux, tu peux personnaliser ton wrap en ajoutant d'autres légumes ou herbes fraîches. N'hésite pas à essayer différentes sauces et garnitures pour varier les plaisirs !