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cuisses de poulet recette

Recette de Cuisses de Poulet

Les cuisses de poulet sont un plat incontournable : simples à préparer, savoureuses et idéales pour toutes les occasions. Cette recette te permettra de savourer une viande tendre et une peau dorée et croustillante !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps de repos 10 minutes
Durée totale 50 minutes
Cuisine Française
Calories 482 kcal

Équipement

  • Plaque de cuisson

Ingrédients
  

  • 4 cuisses de poulet cuisses de poulet
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe paprika
  • 1 cuillère à café thym séché
  • 1 cuillère à café ail en poudre
  • 1 citron jus de citron

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 200°C (180°C si tu utilises un four à chaleur tournante).
  • Dans un bol, mélange l'huile d'olive, le paprika, le thym, l'ail en poudre, le sel et le poivre pour préparer la marinade.
  • Badigeonne généreusement les cuisses de poulet avec cette marinade et place-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfourne les cuisses de poulet pendant environ 35 à 40 minutes jusqu’à ce que la peau soit dorée et croustillante.
  • À la sortie du four, presse le jus de citron sur les cuisses de poulet pour ajouter une touche de fraîcheur.

Notes

Si tu veux personnaliser cette recette, n’hésite pas à ajouter des épices ou des légumes à côté des cuisses de poulet pour varier les plaisirs.